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トマトの和風うどん
作り方
| うどん(乾麺) | ━ | 300g |
|---|---|---|
| カットトマト(400g) | ━ | 1缶 |
| しょうゆ | ━ | 大さじ3 |
| 削りがつお | ━ | 7g |
| 万能ねぎ | ━ | 4～5本 |
材料（4人分）
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カットトマト、しょうゆ、削りがつおを混ぜる。 |
|---|---|
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うどんは表示の時間通りに茹でて流水ですすいで粗熱をとり、氷水の中でさらにすすいでしっかりしめる。 |
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うどんの水気をよく切り、（1）をかけて削りがつお適量（分量外）と万能ねぎの小口切りを散らす。 |
